Gratin de courgettes et plat principal : toutes nos recettes

Name: C'est la saison des courgettes : suivez nos recettes de gratin
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: gratin de courgettes

Le gratin de courgettes est un plat convivial qui peut se préparer de nombreuses manières. Photo par Marco Verch

Le gratin de courgettes est un classique de saison que tout le monde aime, oui même les enfants ! Et s'ils rechignent à en manger, on a toujours sous la main quelques tours de magie pour les faire changer d'avis !

Que diriez-vous d'ajouter à votre gratin quelques morceaux de mozzarella fondante, des tranches de jambon ou bien de saumon, une pincée de muscade ou de curry ? Impossible de résister à ce plat familial qui fait toujours l'unanimité.

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Toutes les recettes de gratin de courgettes et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de gratin de courgettes et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de courgettes au jambon sec et scamorza

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un gratin de courgettes au jambon sec et scamorza - un fromage italien hyper fondant, que vous pouvez d'ailleurs remplacer par de la mozzarella si vous n'en avez pas. Aussi, vous pouvez le préparer en format individuel, c'est au choix. Un délicieux plat complet estival !

Gratin de courgettes aux lardons et fromage

SucreEtEpices

Recette en vidéo. La saison des courgettes a commencé et on va pouvoir profiter pendant quelques mois de ce légume bon marché, qui peut être cuisiné de tellement de façons différentes.

Aujourd’hui je vous propose un gratin, avec l'association des courgettes aux lardons fumés et aux plusieurs variétés de fromage. Il est bien parfumé à l'ail et à la noix de muscade - un délice ! Un gratin qui se suffit à lui-même, mais qui peut être servi aussi en guise d’accompagnement amélioré.